Cortinarius violaceus, violets, Webcap sēne

Mītne: Basidiomycota - klase: Agaricomycetes - kārtība: Agaricales - ģimene: Cortinariaceae

Izplatība - taksonomijas vēsture - etimoloģija - kulinārijas piezīmes - identifikācija - atsauces avoti

Cortinarius violaceus - Violeta Webcap, Francija

Cortinarius violaceus ir pilnīgi violets, violets vai zils (dažreiz tik tumšs, ka šķiet melns un, skatoties no augšas, to var viegli sajaukt ar nomelnējušu mirušu lapu). Tā kā vāciņa diametrs ir līdz 12 cm, tā patiešām ir ļoti pārsteidzoša sēne.

Cilvēkiem, kuri nav sēnītēs, vienmēr ir liels pārsteigums, ka sēnēm ir tikpat daudz krāsu kā ziediem. Zilās un violetās sēnes drīzāk rada šoku nekā tikai pārsteigumu!

Cortinarius violaceus - Violeta Webcap

Iepriekš redzamie jaukie eksemplāri tika nofotografēti Francijas centrālajā dienviddaļā oktobra sākumā un nelielās grupās augļoja zem priedēm, bet blakus bija sudraba bērzi, tāpēc laukā nebija iespējams noteikt, vai fugi ir saistīts ar kādu vai citu mikorizu. vai patiešām abas šīs koku sugas; tomēr zemāk esošajā detalizētajā identifikācijas ceļvedī jūs redzēsiet tā sporu fotomikrogrāfu, kas ir elipsoidāls, kas raksturīgs Violet Webcaps, kas ir mikorrhizāls ar skujkokiem.

Izplatīšana

Lielbritānijā un Īrijā, kur tas ir ļoti reti sastopams atradums, Violet Cortinarius aug kaļķakmens un ar krītu bagātā meža biotopā galvenokārt zem dižskabāržiem un citiem platlapju kokiem, bet ļoti reti arī ar skujkokiem. Šī ir vasaras beigu un rudens sēne.

Taksonomiskā vēsture

Violeto tīmekļa vāciņu 1755. gadā zinātniski aprakstījis Karls Linnejs, kurš to nosauca par Agaricus violaceus, britu mikologs Semjuels Frederiks Grejs (1766 - 1828) 1821. gadā Violetās krāsas vāciņu pārcēla uz Cortinarius ģints.

Dažas iestādes Cortinarius violaceus sadalīja divās šķirnēs: Cortinarius violaceus var. violaceus , kas ir mikorizis ar platlapju kokiem, un Cortinarius violaceus var. hercynicus , kas ar skujkokiem veido mikorizu. Pirmajam ir mandeļu formas sporas, bet otrajam ir raksturīgas elipsoidālas sporas. (Iepriekš redzamais attēls 2009. gada jūlijā Bavārijas dienvidos tika uzņemts Džošens Dālke, ar viņa laipnu atļauju tas ir parādīts šeit.)

Cortinarius violaceus ir Cortinarius ģints tipa suga , kas ir lielākā no sēņu ģintīm. Tā kā šī vijoliņa krāsa ir violeta, tā nebūt nav tipiska, jo lielākajai daļai tīmekļa vāciņu sugu ir izliekta, oranža vai brūna krāsa. Tomēr ir arī citas “zilās” tīmekļa kartītes, tostarp, piemēram, Cortinarius caerulescens .

Etimoloģija

Diez vai ir jāpiemin, ka parastais nosaukums Violet Webcap nāk no katras šīs sēnes daļas krāsas, kā arī no tās līdzīgā daļējā plīvura jeb kortiņas, kas aptver plaisu starp stumbra un vāciņa malu, tādējādi nosedzot nobriedušās auglīgās virsmas (žaunas). ) no sēnes. Tāpat īpašais epitets violaceus ir tieša norāde uz šo skaisto sēņu krāsu.

Identifikācijas ceļvedis

Cortinarius violaceus vāciņš

Vāciņš

Sākumā puslodes formas un vēlāk paplašinātas ar nelielu umbo, bet bieži saglabājot ievadīto rezervi, šīs retās sugas vāciņi jaunībā ir dziļi violeti.

Cortinarius violaceus vāciņa diametrs brieduma laikā svārstās no 6 līdz 12 cm.

Cortinarius violaceus žaunas

Žaunas

Violeto tīmekļa vāciņa adnate žaunas jaunībā ir mēreni izvietotas un purpursarkanas. Sporām nobriestot, žaunas kļūst sarūsējušas, un sporas tās galu galā iekrāso tumšas.

Cortinarius violaceus šķērsgriezums

Kāts

Violeta Webcap stīpiņa vai kāts ir purpursarkana un šķiedraina ar nedaudz klavētisku (nūjas formas) pamatni. Parasti diametrs ir no 1 līdz 2 cm, un tas var izmērīt pat 3 vai 4 cm pāri pamatnei. Stumbra mīkstums - pa kreisi - ir arī violets.

Cortinarius violaceus sporas, violetais tīmekļa vāciņš

Sporas

No elipsoīda līdz amigdaliformam (formas kā mandele), 11,5–14,5 x 7–9 μm; biezu sienu; nedaudz ventrikulāra (vienā pusē nedaudz pietūkušas); inamiloidāls.

Parādīt lielāku attēlu

Cortinarius violaceus sporas , violets tīmekļa vāciņš

Sporas X

Sporu druka

Rūsgani brūns.

Smarža / garša

Cortinarius violaceus sagrieztā mīkstums nedaudz smaržo pēc ciedra koka; tam nav nozīmīgas garšas.

Biotopa un ekoloģiskā loma

Šī mikorizas sēne ir sastopama lapu koku mežos un reizēm zem skujkokiem sārmainos (krīta un kaļķakmens) apgabalos.

Sezona

Jūlijs līdz novembris Lielbritānijā, parasti augļi agrāk agri lielākos augstumos.

Notikums

Cortinarius violaceus ir reti sastopams Lielbritānijā un Īrijā, bet drīzāk izplatīts dažās kontinentālās Eiropas daļās, Āzijā, Amerikā, kā arī Jaunzēlandē un Austrālijā. Izplatība mēdz būt lokalizēta, un augļu ķermeņi notiek vai nu atsevišķi, vai (biežāk) mazās grupās.

Cortinarius violaceus - Violeta Webcap

Kulinārijas piezīmes

Lai gan daudzas varas iestādes apgalvo, ka violetais webcap, Cortinarius violaceus , ir laba ēdamā sēne, šīs sugas nesavākšanai ir vismaz divi pamatoti iemesli. Pirmais ir tā retums: daudzi pieredzējuši forayers ar desmitiem sēņu medībām aiz muguras nekad nav redzējuši šo skaisto sēni, tāpēc šķiet nepareizi noņemt kādu no viņu dabiskās dzīvotnes, ja vien detalizētam pētījumam nav vajadzīgs paraugs.

Otrs iemesls, kā izvairīties no šī un visiem pārējiem Cortinarius ģints pārstāvjiem, ir tāds, ka diezgan daudzi no viņiem ir nopietni indīgi un daži ir pierādījuši savu pieredzi kā nāvējoši slepkavas ( it īpaši Cortinarius rubellus un Cortinarius orellanus , kas katru gadu prasa dzīvību). Ja tam jaunībā virs žaunām ir kortiņa (zirnekļtīklam līdzīgs plīvurs), mans padoms nav mēģināt to ēst. (Violeta tīmekļa vāciņa kortiņa ir diezgan īslaicīga, un nobrieduši īpatņi parasti zaudē daļēju plīvuru.)

Atsauces avoti

Aizrauj sēnes , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica , Henings Knudsens un Jans Vesterholts, 2008. gads.

Sēņu vārdnīca ; Pols M. Kirks, Pols F. Kanons, Deivids V. Minters un JA Stalpers; CABI, 2008. gads

Taksonomijas vēsture un sinonīmu informācija šajās lapās ir iegūta no daudziem avotiem, jo ​​īpaši no Britu mikoloģiskās biedrības GB sēņu kontrolsaraksta un (attiecībā uz bazidiomicetēm) Kew Britu un Īrijas Basidiomycota kontrolsarakstā.

Pateicības

Šajā lapā ir attēli, kurus laipni ieguldījuši Lindsija Bīslija un Džočens Dāls.