Phellinus igniarius, vītolu kronšteina sēne

Dzimtene: Basidiomycota - Klase: Agaricomycetes - Kārtība: Polyporales - Ģimene: Hymenochaetaceae

Izplatība - taksonomijas vēsture - etimoloģija - identifikācija - kulinārijas piezīmes - atsauces avoti

Phellinus igniarius vītola kronšteins

Jūs, visticamāk, sastapsieties ar veciem, nomelnotiem, grumbainiem un saplaisājušiem šīs kronšteina augļu ķermeņiem (kas, pēc ekspertu domām, iespējams, ir vairāku sugu “komplekss”, nevis viena suga). Tas ir tāpēc, ka augļu ķermeņi var turpināt augt daudzus gadus, barojoties ar saimniekkoku paliekām ilgi pēc tā nomiršanas. (Zemāk redzamajā attēlā, kas uzņemts Francijā, redzama novecojusi kronšteina uz vītola celma.) Vītoli ir vēlamākie upuri šai ļoti izturīgajai kronšteinu sēnītei, kas izskatās diezgan līdzīga Hoof Fungus Fomes fomentarius.

Phellinus igniarius, vītolu kronšteins, Francija

Tāpat kā gandrīz visu kronšteinu sēņu gadījumā, arī jaunie augļu ķermeņi ir bāli un diezgan neatšķirīgi - skatīt zemāk.

Phellinus igniarius jaunais augļķermenis

Izplatīšana

Phellinus igniarius ir neparasts atradums Lielbritānijā un Īrijā, un pēc izskata tas ir diezgan mainīgs atkarībā no iekavu vecuma un saimniekkoku veida. (Šāda veida kronšteini laiku pa laikam uzbrūk cita veida cietkoksnes kokiem, lai gan dažādu veidu lielie vītoli ir iecienīts pārtikas avots šīm balto puvi izraisošajām sēnēm.) Vītolu kronšteins sastopams daudzās kontinentālās Eiropas valstīs, un šī suga tiek reģistrēta arī Ziemeļamerikā.

Taksonomiskā vēsture

1776. gadā Karls Linnejs aprakstīja šo sugu, piešķirot tai nosaukumu Boletus igniarius . Tas bija franču mikologs Lūsjēns Kvēle , kurš 1886. gadā Vītolu kronšteina sēnīti pārnesa uz Phellinus ģints , pārdēvējot to par Phellinus igniarius , zinātnisko nosaukumu, ar kuru mūsdienās to vispāratzīst.

Parastie Phellinus igniarius sinonīmi ir Boletus igniarius L., Polyporus igniarius (L.) Fr., Fomes igniarius (L.) Cooke, Fomes trivialis Bres. Un Phellinus trivialis (Bres.) Kreisel.

Etimoloģija

1886. gadā Phellinus ģints aprobežojās ar franču mikologu Lūsjēnu Kvēli; vispārīgais nosaukums nāk no phell - korķa nozīmes, savukārt piedēklis - inus apzīmē virsrakstu . Tāpēc tas nozīmē, ka sēnītes Phellinus ģintī no visām ir korķveidīgākās (visstingrākās). Īpašais epitets igniarius nozīmē vai attiecas uz uguni (tāpat kā aizdedzinātajā). Tādējādi vītola kronšteina zinātniskais nosaukums mums saka, ka tā ir ļoti izturīga, korķveidīga sēne, kas izskatās tā, it kā tā būtu bijusi ugunsgrēkā. Vieta, it īpaši vecākiem īpatņiem, kas izskatās tikpat nomelnējuši, saplaisājuši un pārogļojušies kā ... ogl, kokogles.

Identifikācijas ceļvedis

Jaunie vītolu kronšteini Baltā vītola krastā

Augļu ķermenis

Augšējā virsma ir pelēka uz jauniem augļu ķermeņiem (sk. Pa kreisi), kļūstot melna un vecākām bieži veidojot vertikālas plaisas; ārējā mala paliek brūna un samtaina pat ļoti veciem augļu ķermeņiem; līdz 40 cm pāri un līdz 20 cm biezai; nagiem līdzīgi un koncentriski rievoti gada slāņos.

Mīkstums šajās iekavās ir sarkanbrūns.

Phellinus igniarius auglīgā virsma

Caurules un poras

Caurules ir brūnas, 3 līdz 5 mm dziļas un izvietotas 4 līdz 6 uz mm; tās beidzas ar pelēkbrūnām līdz sarkanbrūnām porām, dažreiz tām ir purpursarkana nokrāsa.

Sporas

Subfērisks, gluds, 5,5-7 x 4,5-6μm; inamiloidāls.

Sporu druka

Balta.

Smarža / garša

Nav nozīmīgs.

Biotopa un ekoloģiskā loma

Parazitāras un galu galā saprobiskas, ierobežotas ar platlapu (cietkoksnes) kokiem un visbiežāk vītoliem ( Salix sugas).

Sezona

Daudzgadīgs, atbrīvojot sporas visu vasaru un rudeni.

Līdzīgas sugas

Fomes fomentarius ir līdzīgi nagu forma ar kopēju pelēku izskatu; tas galvenokārt uzbrūk bērziem Lielbritānijā un Īrijā.

Phellinus igniarius, Willow Bracket, Anglija

Kulinārijas piezīmes

Phellinus igniarius ir grūts neēdams sēnīte - pat vienas no šīm iekavām noņemšanai no koka ir nepieciešams zāģis, un tas patērētu daudz vairāk kaloriju, kas tiktu iegūtas, ja jums izdotos to sakošļāt un norīt. Maz ticams, ka vītolu kronšteins satur nāvējošus toksīnus, jo, pēc Toma Volka domām simtiem gadu, tas pulvera veidā ir sajaukts ar tabaku un to smēķējuši Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāji. Mēs nezinām receptes šai diezgan neparastajai iekavu sēnītei.

Atsauces avoti

Pats O'Reilijs (2016) Aizrauj sēnes ; Pirmā daba

Britu mikoloģijas biedrība (2010). Angļu nosaukumi sēnēm

Sēņu vārdnīca ; Pols M. Kirks, Pols F. Kanons, Deivids V. Minters un JA Stalpers; CABI, 2008. gads

Taksonomijas vēsture un sinonīmu informācija šajās lapās ir iegūta no daudziem avotiem, jo ​​īpaši no Britu mikoloģiskās biedrības GB sēņu kontrolsaraksta un (attiecībā uz bazidiomicetēm) Kew Britu un Īrijas Basidiomycota kontrolsarakstā.

Pateicības

Šajā lapā ir attēli, kurus laipni ieguldījis Deivids Kellijs.