Cordyceps militaris, Scarlet Caterpillarclub sēne

Mītne: Ascomycota - Klase: Sordariomycetes - Kārtība: Hypocreales - Ģimene: Cordycipitaceae

Izplatība - taksonomijas vēsture - etimoloģija - identifikācija - kulinārijas piezīmes - atsauces avoti

Cordyceps militaris - Scarlet Caterpillarclub

Scarlet Caterpillarclub ir sastopams galvenokārt zālājos un mežu malās, bet vasaras beigās un rudenī tas reizēm izspiež cauri kailai augsnei. Šis ascomicīts, kas aug uz pazemes kožu bumbiņām, parazitē saimniekorganismā, pārvēršot to par mīkstu putru un pēc tam kā spilgti oranžas krāsas nūjiņu uzspiežot pa velēnu. Ķīnā radniecīgās sugas ir ļoti novērtētas kā ēdamās sēnes.

Cordyceps militaris - Scarlet Caterpillarclub, kas piestiprināts pie kukaiņu lelles

Virs: Scarlet Catterpillarclub Cordyceps militaris, kas piestiprināts pie tā saimnieka pupa.

Ķīnā esošie Cordyceps sēnīšu ieraksti datēti ar AD620, Tang dinastijas laikā, un apraksta organismu, kurš vasaras laikā spēj pārveidoties no dzīvnieka uz augu un pēc tam ziemai pārvērsties par dzīvnieku. Iepriekšējais posms, šķiet, ir novērots novērošanai (sēnītes tiek uzskatītas par augiem, kā tas bija līdz pat pēdējiem laikiem), taču ideja par kukaiņu atdzimšanu no šīm sēnēm ir diezgan fantastiska. (Ķīniešu nosaukums Cordyceps sinensis , kas Ķīnā tiek plaši izmantots kā zāles, ir Dong chong xia cao , kas angļu valodā tiek tulkots kā “ziemas tārps, vasaras zāle”.)

Visā pasaulē ir vairāki simti Cordyceps sugu. Daži uzbrūk skudrām un cita veida kukaiņiem, bet citi parazitē dažu veidu sēnītēs, piemēram, pufbumbas vai viltus trifeles. No vismaz duci Kordicepsu sugu, kas reģistrētas Britu salās, visizplatītākais ir Cordyceps Militaris , Scarlet Caterpillarclub.

Izplatīšana

Lielbritānijā un Īrijā reti sastopams atradums, ir diezgan iespējams, ka Cordyceps militaris ir biežāk sastopams nekā šķiet. Neskatoties uz spilgto krāsu, Scarlet Caterpillarclub ir grūti pamanāms, jo nūjas parasti ir daudz īsākas par zāli vai sūnām, starp kurām tie aug.

Taksonomiskā vēsture

Karls Linnejs aprakstīja Scarlet Caterpillarclub sēnīti 1753. gadā, piešķirot tam zinātnisko nosaukumu Clavaria militaris . Astoņdesmit gadus vēlāk, 1833. gadā, vācu mikologs Johans Heinrihs Frīdrihs Link (1767 - 1850) pārdēvēja to par Cordyceps militaris , kas līdz mūsdienām joprojām ir tā vispārpieņemtais zinātniskais nosaukums.

Cordyceps militaris sinonīmi ir Clavaria militaris L., Sphaeria militaris (L.) Ehrh. Un Torrubia militaris (L.) Tul. & C. Tul.

Etimoloģija

Vispārīgais nosaukums Cordyceps nāk no diviem latīņu vārdiem: auklas daļa nozīmē nūju, un sufikss ceps nozīmē galvu. Tātad kluba galvas sēnītēm tām noteikti jābūt. Mazāk acīmredzami, iespējams, īpašais epitets militaris nāk no latīņu valodas un var atsaukties uz veidu, kā šī sēne uzbrūk, pārspēj un aizņem kupenas un reizēm kožu kāpurus.

Identifikācijas ceļvedis

Cordyceps militaris - auglīgas virsmas tuvplāns

Augļu ķermenis

0,5 līdz 4 cm gara un no 2 līdz 4 mm dia. Auglīgā galva ir spilgti oranža vai sarkani oranža; nūjas formas un nedaudz pietūkušas; reti sazarojas; granulēts, pārklāts ar izvirzītām porām. Pamatne ir piestiprināta pie mirušas kukaiņu lelles zem augsnes virsmas.

Neauglīgā kāta garums ir no 1 līdz 3 cm un diametrs no 1 līdz 1,5 mm, parasti tā ir nedaudz viļņota; bālāka oranža nekā auglīgā galva.

Cordyceps militaris - perithecium

Perithecia un asci

Rūpīgi pārbaudot Scarlet Caterpillarclub virsmu, sfēriskās peritēcijas virsotnēs tiek atklātas mazas paceltas poras (kreisajā pusē ir parādīts ļoti palielināts piemērs). Kolbām līdzīgā peritēcija ir izklāta ar asci 300 - 500 μm garu x 3,5-5 μm diametru. Katrā ascusā attīstās astoņi askospori.

Parādīt lielāku attēlu

Cordyceps militaris perithecium

Perithecium - tuvplāns X

Sporas

Multiseptate (segmentēts) un filiforms (garu pavedienu formā) galu galā sadalās elipsoidālos daļēji sporu segmentos (drīzāk kā desu virkne), katrs segments ir 2–4,5 x 1–1,5 μm.

Sporu druka

Balta.

Biotopa un ekoloģiskā loma

Zālājos vai sūnainās meža malās vienmēr piestipriniet pie kodes pupa (vai izņēmuma kārtā pie kāpura) zem zemes.

Sezona

Vasara un rudens.

Cordyceps militaris - Scarlet Caterpillarclub, Deiva Kellija attēls

Kulinārijas piezīmes

Cordyceps militaris, izņemot tā izmantošanu ķīniešu medicīnā, parasti netiek uzskatīts par nozīmīgu kulinārijas vērtību. (Ja tā ir taisnība, ka jūs esat tas, ko jūs ēdat, vai jūs neesat arī tas, ko ēd jūsu ēdiens? Jauks grub!)

Atsauces avoti

Aizrauj sēnes , Pat O'Reilly 2016.

Sēņu vārdnīca ; Pols M. Kirks, Pols F. Kanons, Deivids V. Minters un JA Stalpers; CABI, 2008. gads

Taksonomijas vēsture un sinonīmu informācija šajās lapās ir iegūta no daudziem avotiem, jo ​​īpaši no Britu mikoloģiskās biedrības GB sēņu kontrolsaraksta un (attiecībā uz bazidiomicetēm) Kew Britu un Īrijas Basidiomycota kontrolsarakstā.

Pateicības

Šajā lapā ir attēli, kurus laipni ieguldījis Deivids Kellijs.