Agrocybe praecox, pavasara lauka sēne

Ģimene: Basidiomycota - Klase: Agaricomycetes - Kārtība: Agaricales - Ģimene: Strophariaceae

Izplatība - taksonomijas vēsture - etimoloģija - identifikācija - kulinārijas piezīmes - atsauces avoti

Agrocybe praecox - pavasara laukaugs

Pavasarī un vasaras sākumā šīs pievilcīgās, bet ļoti mainīgās sēnes parādās mežā un blakus dzīvžogiem, bieži paklāju celiņiem un puķu dobēm, kas izkaisītas ar šķeldu.

Izplatīšana

Šī agri auglīgā sēne Lielbritānijā un Īrijā ir reta, bet tālu no reti sastopama atradne. Pavasara laukakmeņi sastopami visā Eiropā un sastopami arī Ziemeļāfrikā un Ziemeļamerikas daļās.

Agrocybe praecox ir plaši pazīstams kā Spring Fieldcap vai dažos vecākos lauka ceļvežos kā Spring Agaric - ir viena no sarežģītām sēņu grupām, kuras laukā ir ļoti grūti atdalīt. Piezīme: Dažos lauka ceļvežos šī sēne ir ierakstīta Bolbitiaceae ģimenē.

Agrocybe praecox - nobrieduši īpatņi

Taksonomiskā vēsture

Kad Kristiāns Hendriks Persūns pirmo reizi aprakstīja šo sēni 1800. gadā, viņš to nosauca par Agaricus praecox . (Lielākā daļa žaunu sēņu sākotnēji tika ievietotas milzu Agaricus ģintī, kas tagad tika izplatīta daudzām citām ģintīm.)

Pašlaik pieņemtais zinātniskais nosaukums Agrocybe praecox datēts ar 1889. gadu, kad Šveices mikologs Viktors Fajods (1860 - 1900) to pārnesa jaunajā Agrocybe ģintī, kuru viņš nodibināja ar Agrocybe praecox kā veida sugu.

Agrocybe praecox sinonīmi ir Agaricus praecox Pers., Agaricus togularis Pers., Agaricus gibberosus Fr., Pholiota praecox (Pers.) P. Kumm., Pholiota togularis sensu Gillet, Agrocybe gibberosa (Fr.) Fayod un Togaria praecox (Pers.). ) WG Sm.

Etimoloģija

“Fieldcap” ir atvasināts no Agro -, no laukiem un - cybe , galvas vai vāciņa, un tāpēc tas ir tiešs vispārīgā nosaukuma Agrocybe tulkojums . Konkrētais epitets praecox ir latīņu vārds, kas nozīmē “attīstīties vai parādīties agri”; tam ir tāda pati izcelsme kā īpašības vārdam “priekšlaicīgs”.

Identifikācijas ceļvedis

Agrocybe praecox vāciņš

Vāciņš

3 līdz 9 cm diametrā. Krēms vai gaiši iedegums; izliekts un jaunībā viegli taukains, izplešoties gandrīz līdzenai ar gludu virsmu, kas dažreiz kruncinās un trakojas, kad vecs.

Vāciņa mīkstums ir stingrs un gandrīz balts.

Žaunas

Adnate vai pievienota gandrīz brīvai, žaunas sporu nobriešanas sākumā kļūst gaiši brūnas.

Kāts

Jaunībā gandrīz balts, ar vecumu kļūst brūnāks, kātam ir balts gredzens, kas sporu nobriešanas un krišanas laikā mainās līdz brūnai. Stumbra diametrs ir no 5 līdz 15 mm un garš no 4 līdz 7 cm; tā pamatne ir nedaudz piepampusi. Iekšēji šķiedrainais kāts ir ciets, un tam ir gaiši brūna nokrāsa.

<em> Agrocybe praecox </em> sporas

Sporas

Elipsoīds līdz olveida, gluds, 7,5-10 x 5-6μm, ar ievērojamu dīgļu poru.

Sporu druka

Brūns.

Parādīt lielāku attēlu

Agrocybe praecox sporas

X

Smarža / garša

Nedaudz miltu smarža; riekstu, bet diezgan rūgta garša.

Biotopa un ekoloģiskā loma

Izkaisīti vai mazos saišķos meža malās, blakus šķeldas celiņiem un pūstošiem salmiem.

Sezona

Maijs līdz augusts; dažkārt septembrī.

Līdzīgas sugas

Agrocybe molesta (sinonīms Agrocybe dura ), kas sastopama arī pavasarī, ir bālāka un tai ir nabas vāciņš, kas, pilnībā izplešoties, parasti ieplaisā.

Agrocybe cylindracea aug uz papeļu un vītolu celmiem.

Kulinārijas piezīmes

Agrocybe praecox tiek uzskatīts par ēdamu, ja tas ir labi pagatavots, taču daži saka, ka tas saglabā rūgtu garšu un ir ļoti sliktas kvalitātes. Lielākā daļa lauka ceļvežu saka, ka no šīs lauka sēņu grupas vislabāk izvairīties, vācot sēnes ēst, jo tās ir viegli sajaukt ar vairākiem nopietni toksiskiem krupu krēsliem.

Agrocybe praecox - nobrieduši īpatņi Anglijas dienvidos

Atsauces avoti

Aizrauj sēnes , Pat O'Reilly 2016.

Marsels Bons, 1980. gads: Agrocybe Fayod žanra pārskatīšana. Biļetens trimestriel de la Fédération Mycologique Dauphiné-Savoie, 76: 32-36. Bulletin de la Fédération trimestriel Mycologique Dauphiné-Savoie, 76: 32-36.

Henings Knudsens un Jans Vesterhūts (2008). Funga Nordica . Kopenhāgena: Nordsvamp. lpp. 828.

BMS sēņu angļu nosaukumu saraksts

Sēņu vārdnīca ; Pols M. Kirks, Pols F. Kanons, Deivids V. Minters un JA Stalpers; CABI, 2008. gads

Taksonomijas vēsture un sinonīmu informācija šajās lapās ir iegūta no daudziem avotiem, jo ​​īpaši no Britu mikoloģiskās biedrības GB sēņu kontrolsaraksta un (attiecībā uz bazidiomicetēm) Kew Britu un Īrijas Basidiomycota kontrolsarakstā.